Mousse Bonbon Fraise

• 
  12 fraises bonbons 
• 
  40 cl de crème fraîche liquide (2 briques)

1. Etape 1 
   Verser la crème dans une casserole. Mettre sur feu doux. Ajouter les bonbons et laisser fondre.
2. Etape 2
   remuez de temps à autre.
3. Etape 3
   Quand tous les bonbons sont fondus, transvaser la préparation dans un saladier.
4. Etape 4
   Laisser refroidir.
5. Etape 5
   Battre la crème soit au batteur électrique (comme une chantilly), soit au fouet !
6. Etape 6
   Cette chantilly aux fraises peut accompagner un gâteau ou être mangée seule.
7. Etape 7
   N'oubliez pas des fraises  pour le décor !

A essayer avec les bonbons bananes pour ceux qui préfèrent c'est une tuerie :)